Im Law London Dry Gin spielt die heimische Kaktusfeige auf Ibiza eine große Rolle. Hinzu kommen nur einheimische Botanicals, wie Pimientos de Padrón (Paprika) grüner Kardamon und spanische Gurke. Die Fruchtnoten kommen von den Orangen und Zitronenschalen, die ganzjährig auf der Insel frisch verfügbar sind. Zum Schluss noch das heimische Salinensalz.
In der Nase vor allem Zitrone, Wacholder und Pinien. Am Gaumen fruchtig, frisch mit maritimen Gewürzen und Meersalz.
Fakten
Alkoholgehalt: 44 %
Füllmenge: 700 ML










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