Als der Gründer der Zieglerbrennerei sein Handwerk erlernt hatte würde ihm schnell bewusst, dass er sein restliches Leben nicht nur dem Bier brauen widmen konnte. Somit nutzte er ein altes Sonderrecht, welches ihm erlaubte im Hof seiner Eltern auch Branntwein zu destillieren – und dies tat er mit großem Erfolg, denn die Ziegler Brände würden schnell auch über das eigene Dorf hinaus bekannt.
Der Drang nach Neuem spiegelt sich auch heute noch in der fortschrittlichen Brennerei wider, denn die Philosophie des Unternehmens ist es, mit dem Wandel der Zeit zu gehen.
Die Kreation des Edelbrandes "No. 1 Wildkirsch" brachte große Erfolge und sogar schnell den Einzug in die Sternegastronomie. Mit deren fassgelagerten Bränden sowie den 3-Liter-Flaschen etablierten sich die Brände kurz später auch in der Deutschen Genusslandschaft. 2008 kam außerdem auch die Whiskyproduktion am deutschen Untermain hinzu, welche stetig verfeinert wird.
Für den Wildkirschbrand ist Ziegler eine Symbiose mit Zapfenpflückern aus Süddeutschland eingegangen. Hieraus ergibt sich eine Win-Win-situation für beide Seiten, die Sammler haben die Kerne für das nächste Jahr, und Ziegler hat die Süße und aromatische Frucht für Ihren erstklassigen Wildkirschbrand N°1.
Eben dieser Brand bildet die Grundlage für den gleichnamigen Likör. Er überzeugt mit seinem intensivem Aroma nach Vollreifen Wildkirschen, einer angenehmen fruchtigen Süße und seinem unvergleichlich langen Abgang.
Fakten:
Füllmenge: 0,5L
Alkoholgehalt: 18% Vol.
Verpackungseinheit: 1 Flasche
Inverkehrbringer: Gebr. J. & M. Ziegler GmbH, Hauptstraße 26, 97896 Freudenberg









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