Angostura 7 Jahre

Der Angostura Caribean Dark 7 Jahre nun selbst entsteht aus verschiedenen Rumsorten, die auf Trinidad und Tobago produziert werden, ist also tatsächlich eine Rum-Mischung, die noch selbst weiter reift. So kann es einerseits zu den oben bereits erwähnten Geschmackserlebnissen kommen, jedoch ebenso können noch Spuren von Karamell, Melasse und Kakao in bestimmten Abfüllungen vorhanden und klar erkennbar spürbar sein. Wie andere Produkte aus dem Hause Angostura (Siegert begann im Jahre 1850 mit dem gezielten Export nach Europa) erfährt auch dieser Rum internationale Anerkennung: 2005 und 2006 erhielt er jeweils Goldmedaillen im Internationalen Spirituosen-Wettbewerb.

Tasting Notes:
Aroma: Vanillenoten mit einem Hauch von Kohle und Früchten
Gaumen: mild, warm und fruchtig (Ananas und Tropenfrüchte)
Abgang: Mittellang und würzig mit Bitterschokolade und Kaffee. Ausbalanciert mit etwas Karamell.