Bellamy’s Rum 12 Jahre

Die Premium-Rum Marke Bellamy’s verdankt ihren Namen dem erfolgreichsten Piraten der Geschichte. Samuel Bellamy’s Kapitänskarriere dauerte nur für ein Jahr, zwischen 1716 und 1717 an. In diesem Jahr gelang es ihm jedoch über 50 Schiffe zu kapern und Unmengen an Reichtümern zu erbeuten. Der Grund für seinen Werdegang war seine Gliebte, Maria Hallet, deren Eltern eine Hochzeit verweigerten, solange Samuel nur ein einfacher Seefahrer war. Die Liebesgeschichte endete jedoch auf tragische Weise, denn Bellamy ging mit seinem Flaggschiff, der Whydah Gally, vor der Küste Cape Cods, ca. 250 Meter Luftlinie zum Haus von Maria, während eines schweren Sturms unter.

Aromatisch und geschmacklich gesehen sollte der Bellamys Reserve Rum 12 Jahre trotz dem recht niedrigen Alkoholgehalt nicht unterschätzt werden. Er gibt sich auf der einen Seite kraftvoll und komplex, auf der anderen Seite harmonisch und elegant. Noten von Trockenfrüchten und Holz gehen Hand in Hand mit einem Beiklang von warmer Würze. Der Bellamys Reserve Rum 12 Jahre offenbart reiche Sherrynoten und einen Unterton von Eiche. Zu den Gewürzen und zum holzigen Hauch gesellt sich eine angenehme Süße. Man kann hiervon kaum genug bekommen. Es empfiehlt sich der pure Genuss. Alles in allem hinterlässt das gelungene Experiment einen sanften und charmanten Eindruck. Die mit Spannung erwartete Neuheit verlockt auch Kenner auf der Suche nach Abwechslung.

Tasting Notes:
Aroma: subtiler Sherry, getrocknete Früchte, Pflaume, Litschi, Gewürze 
Gaumen: getrocknete Früchte, Sherry, würzige Eichenholznote 
Abgang: mittellang und weich, mit Noten von süßen Früchten und Sherry

Fakten:
Farbe: Dunkel – Gold
Herkunftsland: El Salvador
Abfüller: Eigentümer-Abfüllung
Produktkategorie: Rum
Füllmenge: 700ml
Alter: 12 Jahre
Alkoholgehalt: 42% Vol.

Inverkehrbringer: Perola GmbH, Ronhofer Hauptstraße 299, 90765 Fürth, Deutschland