Cardenal Mendoza Solera Gran Reserva

Cardenal Mendoza Solera Gran Reserva: Ein Erbe spanischer Geschichte

Der Cardenal Mendoza Solera Gran Reserva ist benannt nach Pedro González de Mendoza, einer der bedeutendsten Persönlichkeiten des 15. Jahrhunderts und enger Vertrauter von Königin Isabella I. von Spanien. Dieser Brandy, dessen Rezeptur auf das Jahr 1887 zurückgeht, verbindet geschichtliche Tiefe mit der Handwerkskunst der Destillation.

Exzellente Herstellung in Jerez

Produziert in der renommierten Region Jerez, wird der Cardenal Mendoza aus einer sorgfältig ausgewählten Mischung der besten Weinbrände des Hauses hergestellt. Diese als „Holandas“ bekannten Destillate werden im traditionellen Pot Still-Verfahren destilliert und weisen einen Alkoholgehalt von 40 bis 70% auf, bevor sie in exklusiven Oloroso-Sherryfässern zur Reife gelangen.

Solera-System

Die Reifung im Solera-System, ein kontinuierliches Blending von jüngeren und älteren Destillaten, ermöglicht eine durchschnittliche Lagerdauer von 15 Jahren. Dieses Verfahren ist entscheidend für die Entwicklung des charakteristischen rötlichen Farbtons sowie der fruchtig-frischen und gleichzeitig würzigen Geschmacksnoten des Brandys.

Aromaprofil

Der Cardenal Mendoza Solera Gran Reserva bietet eine exquisite Balance zwischen fruchtigen und würzigen Elementen. Seine reiche Farbe und das volle Aroma spiegeln die Qualität der Oloroso-Sherryfässer wider, die ihm tiefgehende Noten von reifen Früchten und eine subtile Würze verleihen.

Produktdetails

• Füllmenge: 700 ML
• Verpackungseinheit: 1 Flasche
• Herkunftsland: Spanien
• Alkoholgehalt: 40%

Dieser Brandy ist nicht nur ein Genussmittel, sondern auch ein Stück lebendiger Geschichte, das die reiche Kultur und Tradition Spaniens in jedem Schluck zum Ausdruck bringt. Ideal für Kenner und Liebhaber feiner Destillate.