Cc Linkwood Refilled Sherry Cask 2011/2022

Die Serie The Cooper's Choice von der Vintage Malt Whisky Company bietet handverlesene Abfüllungen im Bereich Single Malt Whisky für Kenner und Genießer. Aufgrund der Tatsache, dass die Whiskys innerhalb dieser Serie aus Einzelfässern bestehen, ist jedes Bottling limitiert. Somit stellt jeder Whisky innerhalb der Serie Cooper's Choice ein individuelles und exklusives Geschmackserlebnis dar. Hier in Deutschland wird die Serie von Andy McNeill importiert – einer Koryphäe in seinem Metier, der hier vor den Türen von Feingeist zuhause ist.

Die Brennerei Linkwood befindet sich etwas außerhalb der Stadt Elgin in der schottischen Speyside und wurde 1821 von Peter Brown gegründet. Der Whisky von Linkwood wird vor allem für die Herstellung von Blend verwendet. Es gibt eine Reihe von unabhängigen Abfüllungen, offizielle Abfüllungen der Brennerei sind jedoch sehr selten.

Bei Cooper's Choice finden wir diesen Linkwood, der für mehr als 10 Jahre eine Vollreifung in einem Refill Sherry Hogshead erhalten hat. Daraus resultiert eine wunderbare Balance zwischen Süße und Würze, florale Noten werden dabei ergänzt durch einen schönen, öligen Sherry-Einfluss. Abgefüllt 2022 in einer Auflage von 330 Flaschen.

Tasting Notes:
Aroma: blumige, grasige Aromen mit Gewürzen und einem Anklang von Sherry.
Gaumen: leicht ölig mit Mandeln, Gewürzen und getrockneten Früchten. Ein Hauch Vanillekonfekt.
Abgang: herrlich ausbalanciert zwischen Süße und Würze.

Highlights:
Distilled at Linkwood Distillery in August 2011
Bottled 2022
Matrued in Refilled Sherry Hogshead
Cask No. 303531
Limitiert auf 330 Flaschen
unpeated

Fakten:
Farbe: dunkler Bernstein
Herkunftsland: Schottland
Region: Highlands
Brennerei: Linkwood
Abfüller: The Vintage Malt Whisky Co. Ltd.
Produktkategorie: Whisky
Typ: Single Malt
Fasstyp: Refilled Sherry Hogshead
Alter: 10 Jahre
Füllmenge: 700ml
Alkoholgehalt: 52,5% Vol.
Farbstoff: ohne Farbstoff
Kühlfiltrierung: Nicht kühlgefiltert

Inverkehrbringer: The Vintage Malt Whisky Co. Ltd., Glasgow G62 6PJ