Auf der Insel Föhr lassen sich die Trauben durch die reine Seeluft bewegen, unter der Nordfriesischen Sonne wärmen und reifen in dem milden Nordseeklima.
Das im Stil des 19. Jahrhundert gebaute Weingut, in dem heute die Weine hergestellt werden, gehört der Familie Roeloffs.
Vorerst war es ein kleines Experiment gewesen auf der Insel Föhr Wein anzubauen. Seit 2009 ist die Anbaufläche für die Trauben stetig gewachsen und umfasst mittlerweile 6 Hektar.
Das gesamte Team des Weinguts lebt das Motto „Qualität geht vor Quantität“ und ist mit viel Freude und Dankbarkeit dabei.
Der Vermouth by Waalem zeichnet sich durch seine typischen Botanicals aus. Er erhält einen unverkennbaren Geschmack und wird mit Spitzen-Edelobstbränden verfeinert.
Aromatisch wie die Föhrer Luft, kräftig wie die Natur und vielfältig wie die ganze Insel.
Die Kombination aus den besten Weinen dem Strandflieder, Queller und der Wildrose verleihen dem Wermut seinen einzigartigen Geschmack.
Er lässt sich hervorragend pur, auf Eis, im Klassiker Manhattan oder in anderen Cocktailkreationen genießen.
Fakten:
Füllmenge: 750ml
Verpackungseinheit: 1 Flasche
Alkoholgehalt: 16%
Inverkehrbringer: Waalem GmbH & Co. KG, Grevelingstieg 11, 25938 Nieblum/Föhr










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